Lewati ke konten
Teknik tradisional dalam hidangan Nusantara adalah warisan budaya yang kaya dan penuh rasa. Setiap daerah di Indonesia memiliki cara unik dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi masakan yang lezat. Dari Sumatera hingga Papua, teknik memasak yang diwariskan turun-temurun ini mencerminkan kearifan ... tradisi memasak yang unik, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dari penggunaan bahan-bahan alami hingga teknik memasak yang khusus, semuanya menunjukkan kebijaksanaan nenek moyang kita. Kekayaan ini tidak hanya soal rasa, tetapi juga cerita di balik setiap hidangan. "Kearifan lokal tercermin
awamally