Lewati ke konten
memanfaatkan medan magnet yang kemudian menghasilkan panas langsung pada peralatan masak yang berbahan dasar logam feromagnetik, seperti panci stainless steel yang memiliki kandungan besi, atau wajan besi tuang. Dengan mekanisme ini, panas dihasilkan langsung pada wadah masak, bukan pada permukaan ... kompor induksi tidak menghasilkan api terbuka. Hal ini memberikan keuntungan tambahan dari sisi keamanan. Anda tidak perlu khawatir tentang kebocoran gas atau percikan api yang tidak terkendali. Banyak dapur modern mengadopsi kompor induksi karena kombinasi efisiensi energi, keamanan, dan estetika